Более подробное знакомство с кухней в Гоа я решила начать с блюда под названием Сизлер (Sizzler). Это блюдо есть в меню всех ресторанов в Гоа, оно пользуется популярностью.

И это не удивительно.

Мы сами много раз выбирали именно Сизлер. Блюдо достаточно большое, хотя все зависит от повара. Пару раз мы ели мини-сизлеры.)))
Сизлер (Sizzler) состоит как-бы из трех блюд.

Жаренный картофель, нудлы (макароны) или рис (вы можете выбрать) – это гарниры, основной составляющей может быть: курица, креветки, овощи, рыба.

читать дальше